POUR NOUS LE COSTA RICA, c’est un paradis sauvage! C’est le cœur triste que le nous quittons. Ce pays possède une variété impressionnante de paysages : montagnes, volcans, forêt de nuage, rainforest, jungle, plages paradisiaques, océan pacifique et mer caraïbe aux vagues déchaînées, mangroves… Et une faune à profusion et époustouflante! Il suffit d’un peu de patience, d’observation et d’écoute pour l’admirer!
Un pays en développement, tourné vers la préservation de ses richesses et prône l’écotourisme. Pour info, l’écotourisme c’est un tourisme centré autour de la nature, il privilégie l’observation et l’interprétation de celle-ci, l’éducation et la pratique de la randonnée en petit groupe ou en individuel. L’écotourisme vise à sensibiliser les voyageurs et la population locale à la préservation de la faune et la flore, c’est un tourisme responsable qui prend en compte les principes du développement durable. L’éducation de tous est longue mais nécessaire. L’apprentissage de la sauvegarde de la faune et la flore au Costa Rica se fait dès le plus jeune âge à l’école!
Malgré un afflux de touriste important, les villes ont su garder leur authenticité. Les logements restent à taille humaine et sont cachés par la jungle. Nous ne pouvons que souhaiter que ce merveilleux pays reste un des joyaux de ce monde!
L’éducation et la santé sont devenues les priorités de ce pays sans armée! Les filles sont majeures à 18 ans et les garçons à 21 ans ! Cette différence parce qu’elles sont plus mâtures soit disant mais aussi car elles ont souvent déjà un enfant!
Les Ticos sont sympathiques, joviaux, acceuillants et toujours prêts à aider. L’expression fétiche du pays : La Pura Vida! « , que l’on ajoute en début ou fin de phrase! Il n’y a pas de problème que des solutions! » Toujours calme et cool, au rythme d’une chaleur écrasante, tout est un long fleuve tranquille : no stress! Nous apprenons à relativiser, à nous relaxer et à profiter! Dur pour des occidentaux! Mais si agréable!
La tenue vestimentaire requise pour homme et femme est débardeur/short/tongues! Il fait si chaud que l’on sue sans le moindre effort! Le soir et le dimanche, les Ticos sortent leurs belles gardes robes.
Les maisons sont colorées et parfois des fresques représentant la faune et la flore y sont dessinées, les toits sont en tôle peinte et les paraboles sont multicolores! Les couleurs ont une place dominante à l’extérieur des maisons mais beaucoup moins à l’intérieur! Le strict minimum pour vivre bien! Les maisons sont grillagées mais tout le monde vit dehors ! Les sapins de Noël et les décorations sont dans les petits patios extérieurs des maisons, au regard de tous pour notre grand plaisir! Les rues sont vivantes! Les trottoirs sont très hauts et les caniveaux très larges, ce qui laisse imaginer des pluies torrentielles!
L’orientation est difficile: pas de noms de rues, peu d’affichage d’horaires de bus, nous devons toujours demander et les Ticos sont souvent perdus eux aussi, ils demandent aux collègues, aux passants, téléphonent à un ami ou directement au lieu concerné! Les informations ne sont pas toujours fiables!
Nous avons découvert un nouveau métier : les racoleurs pour taxi! Nous cherchions une station de bus à San Jose, nous arrivons à une qui n’est évidemment pas la bonne! Un Ticos voulant nous aider nous informe que la station que nous cherchons est à 20 minutes en voitures que nous devrions prendre un taxi. Il hèle un taxi! Nous refusons et partons! Un autre Ticos nous accoste un peu plus loin et nous dis qu’elle est juste à coté, nous emmène et nous demande une ptite compensation financière! Nous avons économisez 20$ de taxi contre 1$ de commission, un serrage de main et de grands sourires!
Les chiens petits et grands sont en liberté. Ils ont des colliers et sont en pleine forme : il y a un nombre impressionnant de clinique vétérinaire et tous les magasins ont des linéaires de nourriture pour animaux.
Leur occupation principale avec la sieste : accompagner le badaud en promenade!
Nous avons très bien mangé! Le plat typique est le Consado : riz, haricot rouge ou noir, salade, plantain et poulet, œufs ou bœuf. Ce plat se mange matin, midi et soir! Sinon c’est buritos, enchiladas, empanadas, salchichon… Une délicieuse ptite sauce salade : chimichurri (oignon, vinaigre, tomates en cube et ail).
Leur commerce est agréable et bien garni, il est partout dans les rues: roulottes de fruits, légumes, jouets et vêtements, vendeurs à la criée, juegomans (vendeurs de loterie), lors de travaux sur la route qui provoquent de long arrêt, un vendeur profite de grimper dans les bus pour vendre tacos, boissons… Toutes les opportunités sont bonnes : La chaîne MONGE vend de l’électroménager, juste à côté des portables on peut y trouver vélos et mobylettes! Lorsqu’il fait un peu frais les vendeurs à la sauvette vendent des chaussettes, un peu chaud des éventails! Les produits additionnels sont partout autour de nos mains, nos pieds, nos yeux et nos têtes (il faut parfois baisser la tête!). Les prix sont peu affichés, c’est à la tête du client!
NOTRE TOP 10 DES DIFFERENCES qui nous ont le plus marqué :
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- Con gusto ou me gusto :« avec plaisir ou ça me fait plaisir »… En France, on répond « de rien! »
- La queue au distributeur : peu importe l’heure, il y a toujours du monde!
- LA PURA VIDA : un art de vivre!
- Le pain tranché encore et toujours! Même si un autre pain existe, le pain tranché reste une valeur sure et garde sa place sur les étalages!!
- Le produit à vaisselle en pâte: pratique et économique, on en utilise beaucoup moins!
- Les incohérences : routes goudronnées dans Cahuita mais celle qui mène à la station de bus est un chemin pour 4X4!
- Les prix spéciales touristes, qui peuvent varier d’un touriste à l’autre!
- La faune est partout : elle n’a pas de frontière, pour notre bonheur des yeux et des oreilles! Celle-ci reste dangereuse : vipères vénéneuses sur les arbres et les feuilles, grenouilles vénéneuses, moustiques qui transmettent la dengue…
- Les fruits exotiques : bananes et citrons (ils sont orange!) poussent comme nos pommiers!
- Le bruit : la nature avec les cris de la faune, le vent dans les arbres, les vagues de la mer et de l’océan; et les Ticos avec la musique, les voitures et les motos!
INFOS VOYAGEURS :
Pour se déplacer au Costa Rica, il est souvent nécessaire de passer par San Jose. Voici l’adresse du site visitcostarica.com qui vous permettra de vous déplacer sans grandes difficultés car il répertorie les horaires de bus, les jours de fonctionnement, les adresses des stations de bus à San Jose! Ce qui nous a manqué durant notre périple au Costa Rica!
du 23 novembre au 14 décembre 2015
Sur les traces d'Anne et Thierry 
Coucou les aventuriers
Encore une fois ravie de vous avoir entrainer la bas et surtout de constater que depuis mon passage la bas, les choses sont restées telles que je vous les avais racontées
Je craignais qu’avec 10 ans de plus minimum le pays aie évolué et perdu une partie de sa magie, et de son authenticité au profit de la manne touristique et ses $$$$
Trop envie d’y retourner grâce à vous au vue de votre emballement et vos photos
à très vite sur d’autres terres
Soyez prudents et bonne route
Bénédicte
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La magie fonctionne toujours et sur tous les globe-trotters que nous avons rencontré!
Un si petit pays et tellement de belles choses à découvrir! Nous ne pouvons que vous souhaiter d’y retourner ainsi qu’à nous 🙂
Joyeuses fêtes!
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La magie fonctionne toujours et sur tous les globe-trotters que nous avons rencontré!
Un si petit pays et tellement de belles choses à découvrirnous ne pouvons que vous souhaiter d’y retourner 🙂
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je veux aller me baigner au soleil! Chez nous, il fait pas très chaud, vous avez de la chance!!
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