ZAGREB, capitale de la Croatia! Grande défenderesse  de la langue Croate depuis 1784! Tout commença lorsque l’Empereur d’Autriche Joseph II, imposa l’allemand comme langue officielle, puis, lorsque les Hongrois décidèrent d’imposer aussi leur langue! En 1847, le Croate devint enfin la langue officielle!

Olalala!
Nous sommes complètement dépaysés par cette langue, nous ne comprenons rien, ni à l’oral ni à l’écrit! La double ou triple consonne est assez difficile à lire, à prononcer et à comprendre! Quelques exemple pour que vous cerniez nos difficultés : CRKVA église, HVALA merci, TRŽNICA marché, TRG place, GDJE où, etc… Pas si facile, hein!
Heureusement pour nous, les Croates parlent très bien anglais!

Glagla!
Les hivers sont rudes, nous sommes presque au printemps mais il fait froid, un petit vent constant se fait bien ressentir! Les Croates portent manteau et bonnet! Et nous aussi!
Le saviez-vous, la cravate, kravata est originaire de Croatie et de la déformation du mot Croate! Les hussards Croates la portaient sous Louis XIII et cette mode gagna la cour française! Depuis la cravate se transforma mais ne quitta plus la France!

Un savant mélange de traditions et de modernité!
La ville a diverses influences architecturales du fait de son passé. ZAGREB reste aérée, rares sont les bâtiments hauts, les rues sont larges et souvent en sens unique!
Autour du centre, beaucoup de ce que nous appellerions chez nous des tours ou des cités, elles sont grises, tristes mais aérées et entourées de verdures!
Dans le  centre, les bâtiments datent du début du siècle dernier, beaucoup sont défraichis mais la ville les rénove. Ils sont colorés en vert, en bleu, et en jaune pour certains! Quand le soleil brille, d’autres couleurs nous apparaissent, comme des bleus azurs et des verts émeraude!

Certains bâtiments sont abandonnés, nous nous sommes demandés si ce n’étaient pas les restes de la guerre, car le toit de ces bâtiments est troué à plusieurs endroits comme si un obus l’avait transpercé!

Le tramway est bleu, ce qui rajoute de la couleur à la ville! Le plus petit funiculaire du monde se trouve à ZAGREB, avec ses 66 mètres de long et lui aussi est bleu! Il fonctionnait à la vapeur jusqu’en 1932, maintenant il est électrique!

Dans un autre temps!
La taille du centre-ville permet de le faire à pied! Il se divise en 3 quartiers : Gradec le petit Montmartre, Kaptol le calme et Donji Grad le tumultueux cœur de la ville. Il suffit d’errer dans les rues pour admirer l’architecture des bâtiments et leurs décorations murales comme les portes, les serrures et les poignées, les fenêtres, les statues grecques ornant les bâtiments, les grilles, les volets, les balcons… et les églises de différents styles.

A 12 heures tous les jours, le tir de canon de la Tour Lotrščak, suivi des cloches de la cathédrale et des églises. Les réverbères sont au gaz, nous imaginons qu’un falotier les allume à la nuit tombée! Un parfum de temps anciens flotte dans l’air!

Nos papilles en émoi!
Nous avons bien mangé à ZAGREB et pour un prix raisonnable! Il faut tenter le Burek, tarte à la viande ou au fromage, la Pašticada, bœuf en sauce, les Fritules qui ressemblent à nos pets de nonne! Et bien d’autres… Car la cuisine Croate a sa propre diversité culinaire selon les régions et les villes!
Les Boulangeries, Pekara, sont nombreuses! Leurs étalages donnent envie et surtout elles diffusent cette odeur de bon pain qui embaume les rues. Nous en avions souvent « l’eau à la bouche »! Une chose est sûre, c’est que le pain est délicieux! Voici le pays concurrent de la France!
Des vendeurs de Kokice, popcorn, sont à tous les coins de rues! Eux aussi, embaument l’air!

ZAGREB ne jouit pas de la réputation des villes de la côte Dalmate! Pourtant ZAGREB  est une ville à découvrir! Elle est originale de part sa structure, ses quartiers et ses monuments! Elle mérite une visite d’au moins 2 jours! Nous avons réellement apprécié cette ville où une sérénité règne malgré l’effervescence des tramways et de la foule!

NOS GREATS OVERLOOKS

1. Dans le quartier GRADEC

. Kamenita Vrata : dernière porte de la ville encore existante! Elle fut reconstruite en 1760, victime d’un incendie où tout avait brulé sauf le portrait de la Vierge et de Jésus! Depuis c’est un lieu de prière culte! Etrange, une église en pleine rue!

    . Promenade jusque Trg Llirski, Ulica Radiceva et Ulica Jurjevska : promenade sympathique dans les jolies rue de ZAGREB. Elégantes maisons et jardins!

    . Ulica Opaticka : magnifique rue, et surtout les réverbères sont au gaz! Leur lumière est tamisée, rue à voir de jour comme de nuit!

    . Eglise, Crkva Sv Marka : un toit datant de 1888, aux tuiles colorées et vernies! Attention les yeux, ça brille!!

    . Le musée des cœurs brisés, Muzej Prekinutih Veza : nous n’avions jamais vu un musée de ce genre! Ce petit musée est surprenant, et on y passe un très bon moment bizarrement! Des souvenirs de premières amours, de mariage, de rencontres et de séparation ainsi qu’une petite lettre d’explication sont exposés. Ce qui nous a le plus marqué : la hache où pour exorciser le mal, le cœur brisé a haché tous les jours un meuble de son ex! Ensuite les bouquins de Proust : ce couple allait en vacances sur une île jouer aux Robinson et se lisait à voix haute les livres de Proust! Emouvant et thérapeutique, tout le monde peut envoyer son objet et son histoire afin qu’il soit exposé! Voici l’adresse : Muzej Prekinutih Veza, Sv. Ćirilometodska,  ulica2 , 10000 ZAGREB                                                                                                     

    . Resto Pivnica Stari Fijaker 900, ulica Mesnička 6 : cuisine aux spécialités locales, une salle sympathique avec des anciennes photos de ZAGREB! Nous avons goutté la Pašticada, viande de bœuf en sauce! Très bon!

     2.   Dans le quartier KAPTOL

    . Le marché, Tržnica Dolac : rue, Ulica Kaptol. Marché sur 2 niveaux dont un couvert avec viande et fromage et au-dessus les fruits, légumes et fleurs! Etales aux magnifiques couleurs!

    . Pitaria : juste en face du marché, petit resto où nous avons mangé le Burek! Plat typique, c’est une tarte au fromage ou à la viande! Sympathique et pas cher!

    . La Cathédrale, Katedrala : construite en 1102, à ses 2 angles, une tour datant de 1500 afin de se défendre des Ottomans, mais celle-ci fût entièrement détruite en 1880 lors d’un tremblement de terre et totalement reconstruite! Sur le mur du fond, une inscription en écriture glagolitique c’est à dire en vieux slave! C’est un Croate qui nous l’a dit car nous ne reconnaissions pas cette écriture!

    . Rue, Ulica Tkalčićeva : cette rue était autrefois une rivière! Elle faisait la frontière entre Gradec et Kaptol! Aujourd’hui, c’est une rue avec de belles maisons et surtout beaucoup de restos et de cafés!

     3.  Dans le quartier DONJI GRAD

    . Place, Trg Bana Josipa Jelačića : jonction entre la vieille ville e la ville moderne, les tramways bleus récents et anciens s’y croisent! De nombreux bâtiments aux façades sculptées, aux couleurs pastels, et aussi des bâtiments plus modernes, en son centre la statue de Ban Josip Jelačić à cheval brandissant son sabre, qui infligea la défaite aux Hongrois en 1848! Un marché artisanal s’y trouve en semaine.

    . Place, Trg Tomislav : Les tramways bleus récents et anciens s’y croisent aussi! Tout autour de nombreux bâtiments aux couleurs bleu, jaune, vert et ocre rouge, aux façades sculptées et ornées de colonnes et de statues grecques. A ses pieds, le centre commercial IMPORTANNE CENTAR et en face la gare ferroviaire.

du 12 au 15 mars 2016